‘정미경’이라는 이름이 곧 브랜드다 30년 요리 경력으로 쌓아온 특급 샌드위치 레시피 수록
확실한 레시피를 보장하는 정미경, 믿고 보는 <청담동 시리즈> 요리책 베스트셀러 시리즈, 정미경의 <청담동 시리즈>가 『청담동 단골반찬』, 『청담동 단골 국찌개』, 『청담동 단골 샐러드』에 이어 어느새 네 번째 책을 출간한다. 청담동 시리즈가 ‘믿고 보는’ 시리즈가 된 데에는 정미경식 레시피 재해석에 이유가 있다. 정미경의 레시피는 익숙한 요리를 상세하고 친절하게 풀어내어 누구라도 따라만 하면 쉽게 맛을 낼 수 있게 한다. <청담동 시리즈>의 명성을 잇는 『청담동 단골 샌드위치』는 간편하고 건강한 식사의 대명사로 떠오른 샌드위치의 레시피 70여 개를 다루었다. 샌드위치의 맛을 한층 더 높이는 스프레드 및 소스, 샌드위치와 조화를 이루는 음료 및 곁들이 음식의 레시피, 그리고 샌드위치 퀄리티를 높이는 조리팁까지 담았다. 매달 시기에 맞는 품질 좋은 식재료를 활용해 1년 동안 차곡차곡 레시피를 쌓아 만들었다. 30년 요리 경력 정미경의 샌드위치에 대한 모든 노하우를 응축한 샌드위치 종합서라 자부한다.
목차
Part 1 샌드위치 들어가기
샌드위치 기본 요소 ① 소스 & 스프레드 12
샌드위치 기본 요소 ② 빵 16
샌드위치 기본 요소 ③ 치즈 20
샌드위치 기본 상식 24
밥숟가락으로 계량하기 26
Part 2 보기 좋고 맛도 좋은 오픈 샌드위치
리코타 딸기 루꼴라 샌드위치 30
카프레제 샌드위치 32
당근라페 오픈 샌드위치 34
3색 스프레드 브루스케타 36
그릴드 파인애플 샌드위치 38
토마토 달걀 오픈 샌드위치 40
청포도 브루스케타 42
과카몰레 망고 샌드위치 44
올리브 오픈 샌드위치 46
구운 파프리카 부르스케타 48
크림치즈 블루베리 오픈 샌드위치 50
훈제연어 타르틴 52
와사비 참치 샌드위치 54
새우 샌드위치 56
핫콘 브루스케타 58
토마토 치즈 오픈 치아바타 60
오이 래디시 샌드위치 62
Part 4 한 손에 들고 가볍게 즐기는 샌드위치
구운 버섯 카망베르치즈 파니니 98
구운 가지 샌드위치 100
써니사이드업 에그 샌드위치 102
시저샐러드 샌드위치 104
구운 파프리카 샌드위치 106
구운 버섯 시금치 샌드위치 108
3가지 치즈 파니니 110
달걀 아보카도 샌드위치 112
베이컨 양파 샌드위치 114
볶은 대파 치즈 머핀 116
할라페뇨 베이컨 샌드위치 118
구운 채소 샌드위치 120
참치 샌드위치 122
베이컨 아보카도 샌드위치 124
고액결제의 경우 안전을 위해 카드사에서 확인전화를 드릴 수도 있습니다. 확인과정에서 도난 카드의 사용이나 타인 명의의 주문등
정상적인 주문이 아니라고 판단될 경우 임의로 주문을 보류 또는 취소할 수 있습니다.
무통장 입금은 상품 구매 대금은 PC뱅킹, 인터넷뱅킹, 텔레뱅킹 혹은 가까운 은행에서 직접 입금하시면 됩니다.
주문시 입력한 입금자명과 실제입금자의 성명이 반드시 일치하여야 하며, 7일 이내로 입금을 하셔야 하며 입금되지
않은 주문은 자동취소 됩니다.
배송정보
배송 방법 : 택배
배송 지역 : 전국지역
배송 비용 : 무료
배송 기간 : 3일 ~ 7일
배송 안내 : - 산간벽지나 도서지방은 별도의 추가금액을 지불하셔야 하는 경우가 있습니다.
고객님께서 주문하신 상품은 입금 확인후 배송해 드립니다. 다만, 상품종류에 따라서 상품의 배송이 다소 지연될 수 있습니다.
교환 및 반품정보
교환 및 반품 주소 - [07271] 서울특별시 영등포구 양산로 57-5 (양평동3가) 양평동 이노플렉스 B101~103
교환 및 반품이 가능한 경우 - 계약내용에 관한 서면을 받은 날부터 7일. 단, 그 서면을 받은 때보다 재화등의 공급이 늦게 이루어진 경우에는 재화등을 공급받거나 재화등의 공급이 시작된 날부터 7일 이내
- 공급받으신 상품 및 용역의 내용이 표시.광고 내용과 다르거나 계약내용과 다르게 이행된 때에는 당해 재화 등을 공급받은 날 부터 3월이내, 그사실을 알게 된 날 또는 알 수 있었던 날부터 30일이내
교환 및 반품이 불가능한 경우 - 이용자에게 책임 있는 사유로 재화 등이 멸실 또는 훼손된 경우(다만, 재화 등의 내용을 확인하기 위하여 포장 등을 훼손한 경우에는 청약철회를 할 수 있습니다)
- 이용자의 사용 또는 일부 소비에 의하여 재화 등의 가치가 현저히 감소한 경우
- 시간의 경과에 의하여 재판매가 곤란할 정도로 재화등의 가치가 현저히 감소한 경우
- 복제가 가능한 재화등의 포장을 훼손한 경우
- 개별 주문 생산되는 재화 등 청약철회시 판매자에게 회복할 수 없는 피해가 예상되어 소비자의 사전 동의를 얻은 경우
- 디지털 콘텐츠의 제공이 개시된 경우, (다만, 가분적 용역 또는 가분적 디지털콘텐츠로 구성된 계약의 경우 제공이 개시되지 아니한 부분은 청약철회를 할 수 있습니다.)
※ 고객님의 마음이 바뀌어 교환, 반품을 하실 경우 상품반송 비용은 고객님께서 부담하셔야 합니다.
(색상 교환, 사이즈 교환 등 포함)