잘먹고 잘사는법 시리즈 23번. 텃밭을 어느 정도로 만들고, 무엇을 심을지, 필요한 용구와 재료가 무엇인지, 사시사철 관리는 어떻게 하는지 차근차근 짚었다. 누구나 쉽게 심어 키울 수 있는 채소들을 종류별로 상세히 소개했고 요즘 주목을 받고 있는 수경재배법도 다루었다. 이 책에 담김 작은 지식과 이야기를 통해 땀방울 속의 행복을 느껴보자.
신개념 실용서인 "잘먹고 잘사는법" 시리즈 소개 그 어떤 것도 내 인생보다 값진 것은 없다. 건강, 취미, 운동, 리빙 등 잘먹고 잘살기 위해 필요한 모든 문화 트렌드를 담았다. 나만의 안정된 삶을 꿈꿀수 있도록 도와주는 가이드북 시리즈이다. 문고판형 (12cm*18cm)
모든 시리즈는 국내 필자가 직접 발로 뛰며 기록한 것으로서 이 시대를 살아가는 사람들의 관심사를 생생하게 조명하기 위해 우리손으로 만든 종합 실용 시리즈이다. 건강한 삶과 행복한 삶을 꿈꾸는 사람들의 생활 철학의 깊이를 더해주도록 구성되었다. 각 시리즈는 101가지 항목으로 독자가 알아야할 전문지식을 정리하였다. 각 항목은 실생활에서 당장 유용하게 써먹을 수 있는 방법 혹은 정보만을 집어 알려준다. 또한 100여컷의 생생한 사진과 일러스트가 컬러 감각에 맞게 배치된 올컬러로 구성된 편집방식을 택했다. 건강, 취미, 리빙, 여성, 여성, 음식 등의 6개의 카테고리에 맞추어 시리즈가 구성되어 있다.
목차
1.땀흘린 만큼 즐겁다
2.채소 가꾸기의 기본상식
3.채소 가꾸기에 필요한 준비물
4.씨앗과 모종
5.채소를 잘 가꾸는 실전 테크닉
6.실내에서 채소 가꾸기
7.텃밭과 주말농장
8.쉽게 키우는 초보자용 채소
9.수확의 기쁨이 큰 과일채소
10.땅속에서 캐는 채소들
11.베란다에 채소 수경재배
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저자소개
서명훈
출판사리뷰
각박한 생활에 지친 도시인들에게 가장 그리운 것은 무엇일까? 아마도 신선한 공기와 한가로운 전원생활의 여유가 아닐까? 텃밭이나 주말농장에서 채소를 가꾸고 있는 많은 사람들은 그런 점에서 삶의 여유를 듬뿍 누리고 있다. 손수 키운 싱싱하고 깨끗한 무공해 채소를 바구니에 가득 담아오는 기쁨은 그 무엇과도 비교할 수 없을 것이다.
직접 채소를 키우는 사람들이 말하는 세 가지 재미는? 송알송알 맺힌 땀 닦는 재미와 하루가 다르게 쑥쑥 자라나는 채소들을 지켜보는 재미, 손수 가꾼 깨끗하고 신선한 채소를 먹는 재미가 그것이다. 그 재미를 무엇과 바꿀 수 있으랴.
내가 땀 흘리며 직접 키운 채소가 내 몸과 마음을 변화시킨다
· 고전 속에 그려진 텃밭 문화. · 씨앗을 뿌리기 전에 꼭 알아야 할 채소에 관한 상식. · 서울 근교 주말농장 안내. 텃밭과 주말농장 이용 노하우. · 쉽게 잘 자라는 초보자용 채소는 어떤 게 있나? · 수확의 기쁨이 큰 과일, 채소 재배법. · 감자, 고구마, 당근… 땅속에서 캐는 채소들.
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