유튜브 구독자 128만 명! 유튜브 채널 누적 조회 수 2억5천만 뷰! 베이킹 전문 유튜브 크리에이터 아리키친, 그녀가 떴다! 베이식 디저트부터 노 오븐 디저트, 시선 강탈 디저트, 그리고 선물용 디저트까지! 아리키친의 통통 튀는 아이디어가 듬뿍 담긴 귀염뽀짝 38개 디저트 레시피 대공개!
“그럼 아이디어 통통 쿠킹, 시작! 슝~!”
늘 봐왔던 평범한 디저트 만들기에 지루함을 느꼈다면, 여기를 주목하세요! 언제나 새로운 아이디어로 신기하고 귀여운 디저트를 선보이는 베이킹 전문 유튜브 크리에이터 아리키친의 첫 번째 책이 나왔으니까요! <아리키친의 아이디어 통통 쿠킹>은 아리키친의 톡톡 튀는 상상력과 아이디어가 듬뿍 담긴 디저트 레시피를 소개합니다. 그동안 아리키친이 유튜브 채널에 올린 수많은 디저트 레시피 중 알짜배기만 쏙, 쏙 골라 책 한 권에 모두 담았어요. 디저트의 기본이라고 할 수 있는 쿠키부터 마카롱, 마들렌, 스콘, 머랭쿠키 그리고 케이크까지 디저트에 대한 모든 것을 알 수 있죠. 그뿐만이 아니에요. 유튜브에는 한 번도 올린 적 없는 시크릿 레시피와 이제 막 디저트를 만들기 시작한 입문자들을 위해 베이킹에 대한 기초 지식, 다양한 노하우도 함께 공개합니다. 여기에 아리키친의 평범한 일상과 그녀의 모든 것을 알 수 있는 시시콜콜한 Q&A, 그리고 유튜브 촬영 비하인드 스토리가 듬뿍 담긴 NG 영상까지 모두 만나볼 수 있어요! 베이킹 초보자이자 아리키친의 열혈 팬이라면 꼭 읽어봐야 하는 필독서랍니다. 세상에서 단 하나뿐인 귀엽고 사랑스러운 나만의 디저트를 만들고 싶나요? 그렇다면 지금부터 <아리키친의 아이디어 통통 쿠킹>을 보고 따라 해보세요!
목차
아리키친 인사말
이 책의 사용법
CLASS 1. 베이킹 준비하기
베이킹에 필요한 기본 재료
베이킹에 필요한 기본 도구
베이킹을 위한 기본 용어
베이킹을 위한 기본 기술
+ EXTRA CLASS 1 베이킹 주의사항
CLASS 2. 베이식 디저트
초콜릿 머드 케이크
베이비 슈
파운드케이크
마들렌
마카롱
햄 치즈 스콘
치즈케이크
오렌지 롤케이크
녹차 바바루아
+ EXTRA CLASS 2 바쁘다, 바빠! 크리에이터 아리키친의 알찬 하루
CLASS 3. 노 오븐 디저트
가나슈 하트 케이크
리락쿠마 당고
레알 수박바
고양이 발바닥 마시멜로
코하쿠토
레인보우 곤약 젤리 소다
고양이 케이크팝
티라미수 크레이프
피치 플라워 케이크
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