『세계의 전투식량을 먹어보다』는 전투식량이 전장에서 자리를 잡아가는 과정과, 미국의 독립전쟁부터 시작하여 역사 속 여러 전쟁의 전투식량 배급 양상을 살펴본다. 식품부터 식기까지 전투식량 둘러싼 모든 것을 다룬다. 수많은 전쟁 속에서 전투식량이 어떠한 모습으로 등장하였고 병사들은 어떻게 취식하였는지, 그 흥미진진한 역사를 소개한다. 더불어 많은 나라의 다양한 전투식량을 생생하고 풍부한 사진자료를 통하여 상세하게 설명한다. 전투식량을 통해 문화의 차이는 물론, 해당 군대의 실력을 가늠해볼 수 있는 흥미로운 기회가 될 것이다.

The Military Ration
깊고도 심오한 전투식량의 세계

미군 최신 전투식량
시제품 FSR

병영식의 역사
독립전쟁 (1775~1783)
남북전쟁 (1861~1865)
제1차 세계대전 (1914~1918)
제2차 세계대전 (1939~1945)
베트남 전쟁 (1962~1975)
현대의 전투식량 (1975~ )

장병들의 사랑을 받는 A-레이션
육군에서 특히 사랑 받은 치킨 디너

세계 각국의 현용 전투식량
UGR [미군 집단용 야전식량]
MRE [미군 개인용 전투식량]
RCW [미군 한랭지용 식량]
MCW [미 해병대 한랭지용 전투식량]
Food Pocket Survival
[미군 서바이벌 푸드 포켓]
24 HOUR RATION
[영국군 개인용 전투식량]
IMP [캐나다군 개인용 전투식량]
Combat Ration One Man
[오스트레일리아군 개인용 전투식량]
HUNGER BUSTER
[뉴질랜드군 개인용 전투식량]
RATION DE COMBAT
[프랑스군 개인용 전투식량]
RAZIONE VIVERI SPECIALI
[이탈리아군 개인용 전투식량]
KAMPRATION [스위스군 개인용 전투식량]
RUSSIAN SPACE TROOPS Ration
[러시아 우주군 전투식량]
전투양식 I형 [일본 자위대 개인용 전투식량]
전투양식 II형 [육상자위대 개인용 전투식량]
군용야전구량 A식
[중화민국군 개인용 전투식량]
ROK ARMY RATION
[대한민국 육군 개인용 전투식량]
ROK ARMY Special Force Ration
[대한민국 특수부대용 전투식량]
HDR [미국 인도적 일일 배급 식량]

전투식량 속의 단골 아이템
COFFEE [커피]
TEA [홍차]
CHOCOLATE [초콜릿]
CONFECTIONS [각종 과자류]
BREAD & SPREAD [빵 & 스프레드]
SEASONINGS [각종 조미료]
CIGARETTES [담배]

세계 각국의 휴대용 식기
MILITARY MESS KIT
[개인 휴대용 식기 및 반합]
MILITARY CUTLERY
[야전용 커틀러리]
GASOLINE COOKING STOVE
[야전용 조리 스토브]
MILITARY CANTEEN [캔틴(수통)]
MILITARY CAN OPENER
[캔 오프너(캔 따개)]

야전 취사 스타일
Fuel Tablet Stove & Matches
[개인용 간이 스토브]
U.S. Army Field Range
[야전 조리용 레인지]
Field Kitchen [필드 키친]
Mess Line [급양 동선 배치]

미군 전투식량 개발의 본거지
U.S. Army Soldier Systems Center
NATICK 연구소
Natick Soldier Center

일본 육상자위대의 급식
주둔지의 평상식
주둔지의 조리장
야전 취구 1호(개)
야전 취사장과 배식 추진
전투양식 I형 메뉴 카탈로그
전투양식 II형 메뉴 카탈로그
개선되고 있는 전투양식 II형

전투식량의 어제와 오늘
WWII 독일군
WWII 영국군
구 일본 육군
식재료의 조달
장병들과 알코올

야전식 재현 레시피
미국 독립전쟁
미국 남북전쟁
구 일본 육군

Column
추수감사절, 성탄절과 칠면조
전장의 따끈한 식사 ?
전투식량용 가열제
액세서리 포켓
금기 음식과 채식주의자 메뉴
전투식량과 우유
전쟁과 콜라
미국 VS 호주 스프레드 대결

키쿠즈키 토시유키